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京酱肉丝的家常做法简单，怎样做京酱肉丝很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、材料：瘦肉、豆腐皮、葱、姜、辣椒酱、盐、植物油、料酒2汤匙。

2、首先准备好北京酱做肉丝必备的辣椒酱，倒入盘中。

3、取葱白色部分，姜洗净备用。一块瘦肉。

4、将瘦肉切成肉丝，加盐、料酒、葱丝、姜丝腌制半小时。

5、取另一个干净的盘子，准备放盘子。

6、炒锅放入适量花生油，倒入肉丝，不断翻炒。最后把辣椒酱倒入，翻炒几下。把豆腐皮和洋葱丝放在盘子里。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。